Продукт используется в мясных продуктах, замороженных продуктах, выпечке, пищевых добавках, томатном соусе, соусах, напитках, кошачьем наполнителе и других продуктах; продукт имеет белый цвет и высокую водоудерживающую способность.
40 меш, 60 меш, 80 меш, 100 меш, 120 меш.
Когда он попадает в фарш, это похоже на огромную трехмерную сеть губок, которая открывается в целиакии. Его волокнистая структура обладает мощной капиллярной силой, которая поглощает влагу и жир, которые в несколько раз превышают его вес, и крепко запирает его в « мышцах» мясных продуктов. Это позволяет фаршу поддерживать сочный вкус и уменьшает потерю варки, тем самым внося новые изменения в ваш продукт.
Вместо того, чтобы удерживать частицы силой вязкостью, как коллоид, он строит мягкое и стабильное поле суспензии в напитке через свою собственную сетевую опорную структуру и адсорбцию с отрицательным зарядом. Он позволяет какао - порошку больше не тонуть, так что белковые частицы равномерно распределяются, почти не увеличивая вязкость жидкости. Его микроволокна смягчает шероховатость белков и минералов, делает растительное молоко, которое изначально имело « чувство порошки», делая вкус более тонким.
Каждая бутылка салатного масла, каждая банка арахисового масла - это тонкая « империя водяного масла». В этой империи вода и нефть рождаются врагами. Немного небрежно, масляно - водяное разделение, анализ воды плесень, бутылка соуса объявляет банкротство ". Наши соевые пищевые волокна, как раз тот, который может примирить масло и воду, чтобы стабилизировать краеугольный камень империи. Это не только волокна, но и эффективная эмульсионная стабильная система. Его молекулярная структура может одновременно держать" воду и масло, они прочно закреплены в своей сети.
В мире кошек уютный котенок важнее любой игрушки. А для экскаватора говна стандарт хорошего кошачьего песка очень прост: быстрый узелок, не липкое дно, нет пыли, может смыть унитаз. Наши пищевые волокна из соевых бобов являются естественным сырьем для реализации этих четырех идеалов. Продукты из соевых волокон Yuwang могут достигать 7 - 8 раз поглощения воды. Обладая отличной гидрофильной растворимостью, при контакте с жидкостью молекулы волокна быстро открываются и запутываются друг в друге, как бесчисленные маленькие руки, крепко сжатые вместе, мгновенно образуя плотные и неразрывные комки.
В волшебном мире выпечки мука и вода встречаются и превращаются в пушистый хлеб, хрустящие печенья. Но когда в рецепт нужно добавить высокое пищевое волокно ", эта магия часто терпит неудачу в одном скоплении, хлеб, как кирпич, печенье разбивается при прикосновении. Наше соевое пищевое волокно, как раз тот, который уравновешивает здоровье" и вкусный "реставратор структуры. Его превосходные водоудерживающие свойства медленно высвобождают воду в процессе выпечки, чтобы предотвратить слишком быстрое высыхание и старение продукта.